三星之旅必嚐｜阿婆蔥油餅的美味｜宜蘭三星美食小吃

#三星鄉，一定不能錯過一個美味的小吃 #阿婆蔥油餅 。這款蔥油餅以當地著名的 #三星蔥 為主要原料，堅持使用傳統工法現場製作，並絕不添加任何化學原料，確保客人能夠品嚐到最蔥味濃郁的 #蔥油餅 。

傳統製作工藝
阿婆蔥油餅的故事始於一位堅持傳統的阿婆。她選用三星極品蔥，並秉持著對美食的堅持，以傳統工法一點一滴地製作蔥油餅。儘管這樣的製作方式可能保存期限較短，但她始終堅信，只有這樣才能確保客人品味到最道地的美味。

新一代的創新
隨著時間的推移，阿婆的媳婦接手經營，並在傳統的基礎上不斷創新。她們改良了蔥油餅的食譜，研發出了不油膩、不膩口、蔥味濃郁的超人氣蔥油餅。這種改良讓阿婆蔥油餅的口感達到了一個新的層次，最難得的是，即使冷卻後，蔥油餅仍然保持著新鮮的口感，不會變得油膩難以下嚥。

美味的特點
阿婆蔥油餅的餅皮較厚，帶有嚼勁，並在加入蛋後增添了蛋香。外皮經過煎烤後，變得酥脆焦香，你可以品味到麵皮的香味。而內部的蔥則包得非常多，每一口都充滿蔥的香氣和鮮美口感。

如果你想要品味地道的宜蘭小吃，不妨前往三星鎮，一定要嘗嘗阿婆蔥油餅的美味。這是一個絕佳的機會，讓你在享受美景的同時，也能品味到宜蘭的傳統風味。